ātrās brokastis
Paturpināšu tēmu par ātri pagatavojamu maltīti. Kad sestdien no rīta vēlējos pabrokastot, nebija nedz laika, nedz vēlmes pavadīt dienas pirmo pusi kaut ko gatavojot. Taču ledusskapī no jaungada bija saglabājušās vārītas raibās kāršu pupas. Vēl tīri labas, bet ilgāk glabāt nebūtu prāta darbs. Tāpēc nolēmu tikt galā ar tām. Bet plikas pupas ēst nešķiet aizraujoši. Tāpēc te būs būs pastāsts “ko darīt ar pupām?” jeb recepte ātrām brokastīm.
Uzsilda pannu un pielej eļļu. Apcep sīpolus un ķiplokus. Ja ir, var piešaut arī puravu. Ieber pannā pupas. Pievieno konservētu kukurūzu, sagrieztus marinētus gurķus, papriku un garšvielas. Ja ir – piecept tomātus (sagriež nelielās šķēlītēs). Cep minūtes 10. Var ēst ar krējumu. Vēl tīri gardi sanāk ar kausēto sieru vai biškucīti kaņepju pavalga.
Līdzīgi raksti:
izklausaas, ka tev kkas tur ir, ko pielikt klaat kaut kam. Man ledusskapis tukshs :))) problemo: jaiet uz veici :)
vel atgadināja krievijas kulinārgrāmatas sākumu: если у вас ничего нету, тогда возмите колбасу, сыр, мясо, масло..итд
:))
nu kaut kam jau ir jābūt, tā gan. bet man parasti tā ēst gatavošana sanāk kā cirvja zupas vārīšana – paņem kaut ko un sagrūž klāt visu pārējo, kas vien ir. parasti jau kaut kas vēl ir aizķēries. kaut gan arī man mēdz gadīties, ka nav pilnīgi nekā. tad gan līdz tikai skrējiens uz veikalu vai tirgu. ;)
man ar parasti, ka viss jasaliek kopaa. Katru reizi eksperiments :D